Scènes de vie privée

-C'est quoi le truc dans le fridge?(L'Ours)

-Laisse, c'est pour demain

J'ai une manière très personnelle de répondre aux questions.

-Oh! T'as acheté un poulet boucané? (L'Ecureuil)

-Nan! C'est une recette de poulet que j'ai prise sur un blog. C'est pour demain.

J'insiste.

-Ah...ou Oh... (C'est selon- Dépité en tout cas). On pourrait acheter un poulet boucané. (L'Ecureuil têtu)

Le lendemain , les mêmes. A croire qu'en vacances, ils passent leur temps dans le frigo.

-Et, ton poulet, c'est quoi exactement? (L'Ours inquiet)

-Chicken wings marinés genre fast-food et des pilons aussi.

-Comment on dit pilons en anglais? (L'Ecureuil curieux)

-Drumsticks, il me semble.

-Drumsticks c'est baguette de tambours. (L'Ours sûr de lui)

-Ben, n'empêche que...

-Ouais, ben ton truc , j'espère que ça sera meilleur que la banane glacée! (l'Ours pas content)

-Oueps, je sais , c'était pas terrible. Pourtant avec des fruits rouges, c'était vraiment bon.

-Attends, tu mets des figues pommes au congélo, tu crois quoi....(L'Ours extrême)

-La fille avait l'air sûr d'elle. Probable qu'avec les bananes de là-bas, ça fait pas de différence.

-C'est sûr! Les bananes en France, elles n'ont aucun goût. (L'Ours voyageur).

Plus tard dans la journée, je déroule le film plastique et c'est parti pour 1h15 au four.

-On attend Papa? (L'Ecureuil affamé)

-Nan! L'avion aura du retard à cause de la neige.

-On mange quoi avec? (En choeur,inquiets)

-Potatoes aux épices cajun

-Cool.. (En choeur, rassurés)

L'heure de vérité... L'Ecureuil attaque par un pilon. (A priori, la tribu préfère les pilons).

-Mouem! Ca ressemble à la dinde qu'on mange en Floride. Je vois pas de différence. (L'Ecureuil qui voyage aussi)

-Et les wings?

-Attends, c'est trop bon. Nul ce mec. (L'Ours assez radical avec son frère)

-Ouais, les wings, c'est top. Mieux que les pilons. (L'Ecureuil pacifique)

-Euh! Faudrait en laisser un peu à Papa.

-Tu crois? Il arrive à minuit. Il aura mangé dans l'avion. (En choeur, sans pitié)

J'ai sauvé 2 morceaux et quelques potatoes.

Roasted Chicken Drumsticks and Wings

Pour 2 affamés, il y avait une dizaine de wings et 6 pilons. Faites le compte.

Mélanger 4 c à soupe d'huile d'olive,1 c à soupe bombée de moutarde forte, 1 c à soupe bombée de Ketchup, Paprika, Piment de la Jamaïque, Piment d'Espelette. Filmer. Laisser mariner 24h au frigo.

Faire cuire 1h15 à 180°C. Retourner plusieurs fois. Un coup de grill si besoin à la fin.

Merci Gracianne. (T'avais raison, pour les pilons on prendra une autre marinade)

Spicy Potatoes

Brosser, laver les PdT

Faire cuire à four chaud les pommes de terre pendant 1h.

Laisser refroidir. Couper en 4 dans le sens de la longueur. Mélanger aux épices cajun.

Faire griller dans l'huile d'olive.

Heureusement qu'il a neigé, il n'y en aurait pas eu assez.